Kedves Attila,Teljesen tisztában vagyunk az <strong>apéritif</strong> kifejezés jelentésével - nem étvágygerjesztő italt jelent. A latin <em>aperire</em> szóból származik, amely "kinyitni"-t jelent. A francia gasztronómiában kezdést, nyitást jelképez, amely általában rövid italból és ezt kísérő falatokból, ropogtatnivalókból áll. Azaz nem csak italról van szó.
↧